Aprila 2016 najveći italijanski hipermarket otvorio je svoja vrata u Milanu. Gigant supermarketa, Iper, je u novom hipermarketu na 10.000 m2 prvi put uveo rashladni sistem sa transkritičnim CO2 koji koristi ejektorsku tehnologiju za povećanje efikasnosti na temperaturama do 38 °C i pokazao da hlađenje koje koristi CO2 održivo rešenje za jug Evrope.
Iperov hipermarket nalazi se u sklopu šoping-centra Arese, najvećeg šoping-centra u Italiji i jednog od najvećih u Evropi. Održivost je ključni element projektovane zgrade koja ispunjava uslove za sertifikaciju USGBC LEED nivoa Gold, što znači da je hipermarket projektovan i izveden tako da troši manje vode i energije uz smanjenu emisiju gasova sa efektom staklene bašte.
„Upotrebom CO2 u rashladnom sistemu zadovoljeni su zahtevi LEED. CO2 je fluid sa malim stepenom globalnog zagrevanja i odličan je izbor za smanjenje emisije gasova sa efektom staklene bašte. Istovremeno, CO2 ima odličnu efikasnost i izuzetne osobine za rekuperaciju toplote“, kaže Gabriele De Bona, vodeći ekonomista italijanskog Danfoss-a.
Iperov hipermarket je jedna od prvih prodavnica koje koriste novu ejektorsku tehnologiju Italijanske firme Arneg u transkritičnom rashladnom sistemu. Na osnovu dobrih rezultata brojnih testova izvedenih proteklih godina, u Arnegu su odlučili da upotrebe novu ejektorsku tehnologiju radi povećanja energetske efikasnosti ovog hipermarketa.
„Električna energija upotrebljena za rashlađivanje predstavlja skoro 50% potrošnje energije hipermarketa, a naš klijent, Iper, u okviru svog programa održivosti, želi da iz godine u godinu smanjuje potrošnju energije. Druga ambicija ovog vizionarskog maloprodavca je da pređe na korišćenje prirodnih rashladnih fluida radi smanjenja emisije ugljenika. Da bi se ovi ciljevi ispunili, predložili smo transkritični CO2. To je ogromno postrojenje sa nekoliko stotina rashladnih ormana i soba koji rade na spoljnoj temperaturi od 38 °C, kaže Enrico Zambotto, menadžer tehničke podrške u Arnegu, kompaniji koja je svetski lider u proizvodnji kompletnih rashladnih sistema za industriju maloprodaje.
S obzirom da je počeo da radi tek u aprilu 2016, rano je za procene stvarne uštede energije milanskog hipermarketa. Međutim, iskustva Danfoss-a (koji je učestvovao u projektovanju, testiranju i puštanju sistema u rad), na sličnim postrojenjima sa rekuperacijom toplote, inteligentnim upravljanjem i ejektorskom tehnologijom, pokazuju na do 50% uštede energije u poređenju sa uobičajenim postrojenjima.
